Občerstvenie pre školákov je často spochybňované ohľadom ich čistoty a bezpečnosti. Použité materiály a nehygienický spôsob podávania vyvolávajú u rodičov obavy o zdravie ich detí v škole. Aké sú teda škodlivé látky, ktoré sú zvyčajne obsiahnuté v školských desiatach?
Občerstvenie pre školské deti má zvyčajne sladkú chuť, žiarivú farbu a relatívne nízku cenu. Práve to vyvoláva u detí záujem o jeho konzumáciu.
Tieto potraviny a nápoje však môžu obsahovať umelé farbivá alebo konzervačné látky, ktoré by nemali konzumovať deti a dokonca ani dospelí.
Pri dlhodobej nepretržitej konzumácii môže obsah týchto škodlivých látok spôsobiť rôzne zdravotné problémy. Preto je dôležité, aby si rodičia vždy uvedomovali nebezpečenstvo voľného predaja občerstvenia pre školákov.
Nebezpečné zložky v občerstvení Školské deti
V občerstveniach pre školské deti sa často vyskytuje niekoľko nebezpečných prísad, a to:
1. Borax
bórax (tetraboritan sodný) je biely prášok, ktorý pripomína soľ a nemá žiadnu chuť. Vo všeobecnosti sa bórax používa ako prísada na výrobu detergentov, pesticídov a hnojív. Táto prísada sa však často zneužíva ako konzervant potravín a na zmäkčenie mäsa.
Pri nepretržitej konzumácii môžu občerstvenie pre školákov s obsahom bóraxu spôsobiť poruchy mozgu, pečene a obličiek. V skutočnosti pri nadmernej konzumácii môžu deti vracať, mať hnačku a dokonca upadnúť do šoku, ktorý môže ohroziť ich život.
2. Formalín
Formalín sa tiež často vyskytuje ako konzervačná látka pre občerstvenie školských detí. Z dlhodobého hľadiska môžu maškrty pre školákov, ktoré obsahujú formaldehyd, poškodiť tráviaci systém, zvýšiť riziko zlyhania obličiek a spustiť rakovinu.
Tiež sa predpokladá, že formalín spôsobuje poruchy reprodukčných orgánov u žien. Zatiaľ čo u tehotných žien môže formalín spôsobiť vrodené chyby až smrť plodu.
3. Rodamín B
Rodamín B je chemické farbivo bežne používané na papier, textílie, drevo, mydlo a zlato. Ak budú deti naďalej konzumovať maškrty pre školákov s obsahom rodamínu B, môže to zvýšiť riziko porúch funkcie pečene a rakoviny pečene.
4. Methanylová žltá
Metanolová žltá sa bežne používa na farbenie textílií, papiera a farieb. Konzumácia potravín s obsahom metanolovej žltej z dlhodobého hľadiska môže vyvolať pokles krvného tlaku a rakovinu.
Tipy Vyberte si Zdravé občerstvenie pre školákov
Deti, ktoré rastú, často pociťujú hlad medzi jedlami. Aby ste predišli poškodeniu spôsobenému rôznymi chemikáliami v potravinách, môžete poskytnúť zdravé občerstvenie podľa nasledujúcich kritérií:
- Potraviny s nízkym obsahom cukru, tuku a soli
- Potraviny bohaté na bielkoviny
- Celozrnné výrobky
- Ovocie alebo ovocné šťavy zmiešané s jogurtom alebo mliekom
- Mlieko, orechy a hrozienka
Ak nemáte čas pripraviť svojmu dieťaťu školský obed, môžete dieťaťu povedať, aby sa vyhýbalo školským desiatam, ktoré sú príliš svetlé a majú príliš sladkú alebo slanú chuť.
Okrem toho deťom pripomeňte, aby nekupovali pochutiny, ktoré sú spracované, kým sa nespália, alebo nepoužívali olej, ktorý sa používa opakovane. Dbajte tiež na to, aby sa deti pozerali na štítky na občerstvení, aby nejedli produkty po expirácii.
Ak máte ešte otázky týkajúce sa škodlivých látok obsiahnutých v školských desiatach a jedálnych lístkoch či zdravých maškrtách pre deti, neváhajte sa poradiť s odborníkom na výživu.
