Výhody feniklu pre dojčiace matky sú známe už dlho. Táto rastlina je známa tým, že má galaktagogické vlastnosti, ktoré môžu zvýšiť produkciu a uľahčiť materské mlieko. Na druhej strane fenikel by sa nemal konzumovať v nadmernom množstve, pretože môže spôsobiť nežiaduce účinky pre organizmus.
Fenikel má zelenú a bielu farbu s chlpatými listami. Listy a semená sa často spracúvajú na korenie a bylinné liečivá. Semená feniklu majú tiež výraznú vôňu vďaka obsahu prchavého oleja v nich.
Feniklový obsah živín
100 gramov feniklu obsahuje 30 kalórií a množstvo nasledujúcich živín:
- 1,2 gramu bielkovín
- 3 gramy vlákniny
- 7 gramov sacharidov
- 50 miligramov fosforu
- 50 miligramov vápnika
- 17 miligramov horčíka
- 0,7 miligramov železa
- 4 miligramy zinku
- 400 miligramov draslíka
- 12 miligramov vitamínu C
- 950 IU vitamínu A
Fenikel je tiež bohatý na antioxidanty a ďalšie živiny, ako sú vitamíny B, folát, beta karotén a zinok. Výživový obsah sa nachádza v listoch a semenách. Semená feniklu však vo všeobecnosti obsahujú vyššiu nutričnú hodnotu ako listy.
Výhody feniklu na zefektívnenie tvorby materského mlieka
Výskum ukázal, že fenikel má galaktagogické vlastnosti, ktoré môžu uľahčiť produkciu mlieka u dojčiacich matiek. Nielen to, v semenách feniklu sa nachádzajú aj zlúčeniny anetol, čo je zlúčenina, ktorá má vlastnosti podobné hormónu estrogén a je schopná stimulovať uvoľňovanie materského mlieka.
Niektoré štúdie tiež ukazujú, že fenikel môže zvýšiť hormón prolaktín. Tento hormón produkovaný v mozgu je zodpovedný za stimuláciu tvorby mlieka v prsných žľazách.
Aby ste získali výhody feniklu pri vyhladzovaní produkcie materského mlieka, môžete fenikel konzumovať nasledujúcimi spôsobmi:
- Uvarte niekoľko lyžíc feniklových semienok do bylinkového čaju
- Pridanie semien feniklu ako kuchynského korenia
- Konzumácia feniklových listov ako príloha alebo súčasť zdravej každodennej stravy
- Užívanie feniklu vo forme doplnku laktácie
Musíte však vedieť, že účinnosť feniklu na spustenie a zvýšenie produkcie mlieka u dojčiacich matiek je ešte potrebné ďalej skúmať. Pre istotu sa odporúča, aby ste sa pred použitím feniklu na podporu materského mlieka najskôr poradili so svojím lekárom.
Účinnosť a vedľajšie účinky feniklu ako hladidla materského mlieka
Fenikel je kategorizovaný ako bezpečná zložka potravín a môžu ho konzumovať dospelí, vrátane dojčiacich matiek. Nielen to, dokonca sa verí, že táto rastlina dokáže liečiť koliku u dojčiat, ale jej použitie by nemalo byť dlhšie ako 2 týždne.
Neodporúča sa však konzumovať fenikel v nadmernom množstve, pretože môže spôsobiť vedľajšie účinky pre vaše telo a vaše dieťa.
Niektoré výskumy hovoria, že konzumácia príliš veľkého množstva feniklu u dojčiacich matiek má zrejme vplyv na dieťa a spôsobuje, že dieťa je nervóznejšie.
Okrem toho sa odporúča vyhnúť sa konzumácii feniklu, ak máte nasledujúce stavy:
- Alergia na fenikel alebo iné potraviny, ako je mrkva a zeler
- Poruchy zrážanlivosti krvi (hemofília)
- Endometrióza
- Rakovina, ako je rakovina vaječníkov, rakovina prsníka alebo rakovina maternice
Aby ste zabezpečili výhody feniklu pre dojčiace matky a jeho vedľajšie účinky, môžete sa pred použitím feniklových doplnkov na podporu materského mlieka poradiť so svojím lekárom. Týmto spôsobom môže lekár určiť bezpečnú dávku a podľa vášho stavu a potrieb.
